有珍珠的蚌是可以吃的,珍珠蚌也被称为珠母珍珠蚌,有食用和药物价值,珍珠蚌多被用于人工珍珠的养殖,肉用价值不是其主要的价值,但珍珠蚌本身就是蛤蜊的一种,蚌肉本身是无毒且可以食用的。
除了可以吃,珍珠蚌也是一味传统的中药材,有清热滋阴、明目解毒的作用。味甘、咸、性寒,入肝、肾经,所以,对于本身是寒性体质的患者或者脾胃虚寒的患者人群,都不应过多的食用蚌肉,以免造成寒症加重的现象。
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