大闸蟹收到后,若要保持其鲜活,可以采取以下方法:
1:将大闸蟹用绳子绑好,放入冰箱冷藏室,温度控制在5-10摄氏度之间,并在上方盖一条湿毛巾以保持湿度。此方法适合短期保存,一般不超过2天。
2:准备一个高深的水桶或盆,加入适量的水,并投放小鱼小虾作为食物。每天更换水以保持水质清洁。此方法适合较长时间保存,但需注意养殖经验和空间。
3:将大闸蟹放入塑料桶或盆中,加水至其身体的一半高度以保湿,避免层叠。桶/盆无须加盖,每天检查大闸蟹活力,及时食用活力不足的个体。此方法在气温不高时可保存超过5天。
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