电鳗是电鳗目裸背电鳗科电鳗动物,身体长且是圆柱型,头部是扁的,没有腹鳍和尾鳍,鱼鳃是偏小,三角鳃盖骨覆盖,身体表面光滑没有鳞。
电鳗是鱼类放电能力最强的鱼,它被称为水中的高压线。 不仅会用放电寻找食物和对付敌人,还用于水中的通信导航。常常在夜间捕食,主要捕食小鱼、虾、水生昆虫,有时也食用动物腐败尸体。
电鳗的行动迟缓,常常栖息缓流的淡水水体中,有时会上浮水面,吸入空气,进行呼吸调节。
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