鸽子蒸虫草要蒸多久

鸽子蒸虫草要蒸30分钟左右,我们先要把虫草花洗干净,鸽子洗净切块,放盐和姜丝拌匀。将虫草花和鸽子肉块拌在一起腌制3小时。腌好的鸽子肉放少许油,放入电蒸锅里蒸30分钟。如果能提前一天腌制好放冰箱过一夜,鸽子肉会更入味。鸽子肉的蛋白质含量高,脂肪含量较低,可谓是最适合“冬藏”的食补之选,红枣虫草花蒸乳鸽既利用了虫草花不亚于冬虫草的滋补药用功效,又保留的鸽子的鲜美,肉质嫩滑,具有提高机体免疫能力、护肝、抗氧化、防衰老、抗炎、降血压等作用。

鸽子蒸虫草要蒸30分钟左右,我们先要把虫草花洗干净,鸽子洗净切块,放盐和姜丝拌匀。将虫草花和鸽子肉块拌在一起腌制3小时。腌好的鸽子肉放少许油,放入电蒸锅里蒸30分钟。如果能提前一天腌制好放冰箱过一夜,鸽子肉会更入味。

鸽子蒸虫草要蒸多久

鸽子肉的蛋白质含量高,脂肪含量较低,可谓是最适合“冬藏”的食补之选,红枣虫草花蒸乳鸽既利用了虫草花不亚于冬虫草的滋补药用功效,又保留的鸽子的鲜美,肉质嫩滑,具有提高机体免疫能力、护肝、抗氧化、防衰老、抗炎、降血压等作用。

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