河蚌煲鸡汤功效与作用专题

河蚌煲鸡汤功效与作用为补气血、滋阴清热、健脾开胃、利尿消肿等。在食用河蚌煲鸡时需注意适量摄入，避免过量导致蛋白质摄入过多引起消化不良等问题。同时，对于患有肾脏疾病或有水肿症状的人群而言，应控制摄入量以减少肾脏负担和水肿加重的风险。