河豚自己家能处理吗专题

河豚最好不要在家里处理，河豚虽然好吃可是有毒素，河豚主要产自江苏，浙江一带，现在人工养殖的河豚毒性比较小，但是也会有一定的毒素，需要经过专业的人工处理才能食用。河鲀为杂食性动物，具有洄游特性，体型浑圆，主要依靠胸鳍推进，一旦个体受到威胁时，可快速地将水或空气吸入极具弹性的胃中，在短时间内膨胀成数倍大小，吓退掠食者。