河豚最好不要在家里处理,河豚虽然好吃可是有毒素,河豚主要产自江苏,浙江一带,现在人工养殖的河豚毒性比较小,但是也会有一定的毒素,需要经过专业的人工处理才能食用。河鲀为杂食性动物,具有洄游特性,体型浑圆,主要依靠胸鳍推进,一旦个体受到威胁时,可快速地将水或空气吸入极具弹性的胃中,在短时间内膨胀成数倍大小,吓退掠食者。