珍珠专题

河蚌里会有珍珠，是因为它们对外来异物的一种自然反应。当河蚌的外套膜受到沙粒、寄生虫或其他外来物的刺激时，它会分泌珍珠质来包裹这些异物。这个过程可能持续很长时间，每天分泌两到三次，每次的厚度仅有0.5微米，需要两到五年的时间才能形成宝石级的珍珠。现在开始已经有人工养殖珍珠的形成，从珍珠蚌外套膜切取小片，移植到其他珍珠蚌的组织中，被移植的外套膜小片形成珍珠囊，分泌珍珠质而形成无核珍珠。在移植外套膜小片的同时植入用蚌壳或其他的珠核，珠核被包围后形成珍珠囊，再分泌珍珠质形成有核珍珠。

河蚌里面的珍珠一颗便宜的只有几块钱，品相高的能有数万元不等。但是大家需要知道的是河蚌里有珍珠，但并不是每个河蚌里都有珍珠，而且一般野生河蚌里面是不容易长珍珠的，珍珠的形成要有外界的小虫或沙石小颗粒进入到河蚌体内。经过漫长的时间河蚌为了不受刺激，分泌珍珠质把小虫或者小沙粒经过多年的包裹才可以形成珍珠。一般来说天然的珍珠一般都是极品，人工养殖的珍珠则比较便宜。

一般淡水珍珠蚌20多元一个，我国是世界上最早开展淡水珍珠养殖的国家和淡水珍珠生产出口大国，所以价格上国内市场不会很贵。为了增加养殖收入，珍珠蚌鱼混养，采取投饵养鱼，以鱼带蚌，以蚌净水，实现了营养物质循环利用，充分发挥池塘的生产潜力，达到鱼珠双丰收，已得到养殖户广泛接受。

很多地方都有批发珍珠河蚌的，特别是部分盛产河蚌的城市，比如诸暨市，那里的风华水产养殖有限责任公司、诸暨市知珍珠宝有限公司、诸暨市雨禾珍珠养殖场和诸暨市海韵珠宝有限公司等，都提供珍珠河蚌的批发服务。珍珠河蚌价格根据品种、大小、质量和数量等因素有所不同。你可以根据自己的需求和预算，选择合适的供应商进行购买。

要判断蚌里是否有珍珠，可以从外观入手。有珍珠的河蚌通常外观比较饱满，整个蚌体表面光滑、有光泽且均匀，无凹凸浮肿处。此外，在室内或自然光线下，可以通过光线的照射来分辨河蚌中是否含有珍珠。如果河蚌内部确实含有珍珠，那么通过光线的照射，珠子的位置和河蚌的翻转方向会发生改变。

食用河蚌和珍珠河蚌在多个方面存在显著区别。食用河蚌主要以其鲜美的肉质而受欢迎，肉质脆嫩可口，营养丰富，富含蛋白质而脂肪含量少，是筵席上的佳肴。而珍珠河蚌则以其产珍珠的能力著称，其壳内具有珍珠光泽，所产珍珠光彩夺目，具有极大的装饰和医用价值。总的来说，食用河蚌以食用价值为主，而珍珠河蚌则更侧重于其育珠功能。

判断河蚌内是否有珍珠，可以观察其外观特征。若河蚌颜色较深、体型偏大，且蚌壳上布满绿藻、生长纹路明显，这通常意味着河蚌年龄较长，形成珍珠的可能性增大。此外，轻轻敲击河蚌，若声音较为沉闷，有时也可能暗示内部有珍珠。但最准确的方法还是打开河蚌直接观察，建议在专业人士指导下进行，以免损伤河蚌。

一般河里的河蚌不能开出珍珠，只有能分泌珍珠层的贝类，才会产生出珍珠。河蚌在河里生活时，偶然会有一些寄生虫或砂粒，夹到外套膜与介壳之间，这时外套膜的表皮细胞受到刺激，会急剧地分泌出珍珠质，将砂粒或寄生虫包围住，构成完整的珍珠囊，最后变成珍珠。但河蚌的珍珠产生率较低。

河蚌体内的珍珠是由外套膜的分泌物包被异物形成的。河蚌属于软体动物，软体动物的外套膜能够分泌珍珠质，当外界异物偶然落到河蚌柔软的身体里时，河蚌不能主动排出异物，就会分泌珍珠质将异物层层包裹，从而形成珍珠。

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