河蚌含嘌呤高不高

河蚌含嘌呤较高。具体来说，每100克河蚌的嘌呤含量达到400毫克，属于高嘌呤食物。因此，痛风人群以及高尿酸人群应避免食用河蚌，以免对身体健康造成不利影响。在食用前，需清理河蚌的腮和肠子，确保食用安全。