现在一般人有什么渠道可以吃到正宗的阳澄湖大闸蟹?
首先一点,你看他是哪类公司,是不是协会会员单位。会员会很当心,不敢做假。做假了罚得很重,曝光不得了。即使发生问题,可以妥善解决。在协会内部,你可以自己找,A类B类中找,谈合作。盲目去弄,肯定出问题。
如果自己去阳澄湖边找,是否就是正宗的阳澄湖大闸蟹?
不一定哦!协会不经营不卖蟹,整个苏州统称苏州阳澄湖大闸蟹协会,下面有一个昆山大闸蟹蟹业协会,一个工业区大闸蟹蟹业协会,一个相城区大闸蟹业商会。常熟有一个多种经营服务公司,属于政府部门。在整个苏州范围之内,行业协会囊括了阳澄湖蟹农与公司。但是巴城有一家蟹业协会,主要是卖市场蟹、餐饮蟹为主,当然也会有蟹农卖给它,但它不带地理标志,是工商部门批准,不是质监部门的。他们有经营活动。
我们向大家推荐正宗的阳澄湖大闸蟹,一个是选择协会内的A类企业。并且产的蟹有地理标志,也就是有“戒指”,吃得放心。如果是B类企业,则需要看是否有地理标志。经过仔细查看,也可吃到正宗大闸蟹。
蟹公馆,百里挑一,浓情”蟹意“,始终致力于让客户吃上放心的、舒心的大闸蟹。用自己的专注,把诗行间的美味搬出来给客户,让客户在品尝色鲜味美的大闸蟹的时候,也能感受到蟹公馆的款款情谊。
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