鸽子蛋的价格通常是在87.4元到152.4元之间。当然了，这个价格主要是反映了不同供应商对于新鲜鸽子蛋的定价，具体的价格主要是取决于鸽子的饲养方式、产地以及是否为有机或特种养殖产品。要知道鸽子蛋和鸡蛋一样含有较多的钙质，所以说，它们蛋壳中钙质的含量是非常高的，在平时的时候，我们还可以将鸽子蛋做成咸蛋，这样能够充分的将钙质溶解在蛋中，从而增加我们人体对钙质的吸收，并且，平时食用鸽子蛋对骨峰值的增加和预防骨质疏松，都有一定的作用。
